Cynthia 營養師 | 陳怡婷 Cynthia 營養師｜品嚐營養，吃出健康

Hello~ I'm Cynthia！一起品嚐營養吃出健康：）

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關於我

十年醫院營養師相關經驗，專長為減重、糖尿病、腎臟病、慢性病、銀髮族等營養照護，具有中華民國高考營養師、體重管理營養師、糖尿病衛教師、腎臟專科營養師、長照Level 3等多張證書。對烹飪很有興趣，熱愛簡易方便又營養健康的料理，「品嚐營養食物，吃出健康身體」，擺脫健康食物不好吃的刻板印象，讓健康與美味兼得！

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陳怡婷 Cynthia 營養師

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#營養師 #作家 #講師
👩‍⚕️臨床營養師｜體重管理營養師｜糖尿病衛教師｜腎臟專科營養師｜長照Level 3 認證（10年醫院營養師資歷）
📖出版書：2026《脂肪肝，可逆轉》、2025《吃出好腎力》、2023《選食》
💌合作邀約：service.kol2@learneating.com

📖 第三本書《脂肪肝，可逆轉》新書發表會圓滿成功！非常感謝每一位到場、送上祝福、支持新書的朋友們～

📖 第三本書《脂肪肝，可逆轉》新書發表會圓滿成功！
非常感謝每一位到場、送上祝福、支持新書的朋友們～
謝謝北中南各地的粉絲朋友，特地撥空來到現場，也謝謝一路陪伴我走過前兩本書的老朋友們～
也謝謝所有在背後協助這場活動的夥伴，因為有大家，這場新書發表會才能順利完成❤️

特別感謝：
🎉 臺南市市長黃偉哲 @weiche946 的祝賀
🎉 蔡良慶蔡董 @cailiangqing 特別送來「有錢花船」祝福我（知道我很愛賺錢🤣）
🎉 好食課經紀公司 @learneating 的花籃與祝福
🎉 高敏敏營養師、白袍聯盟 @minmin_rd 的花籃與支持

也非常感謝這次到場採訪的媒體記者：
📰 報新聞｜蔡昀臻、全國報｜楊真懿、元丰傳媒｜胡月、民生好報｜吳怡儂、港都國際新聞報｜陳嬿淳
謝謝您們的採訪與支持，幫忙把健康資訊傳遞給更多人～

也謝謝這次支持活動的合作夥伴：
💚 船井｜贊助 FIP100 纖維粉 @funcareltd
💛 醫神方｜贊助 6PLUS+ 游離型葉黃素 @easonpharm
📚 時報出版｜憶伶、綾翊，謝謝您們一路上的協助 @readingtimes_igofficial
🏠 Reeds 民權書店｜謝謝協助這次新書發表會

這次新書分享，我也特別與大家聊聊：
✨ 脂肪肝如何逆轉？
✨ 亞洲版「麥得飲食」是什麼？該如何融入日常？
✨ 12 大外食情境，外食族怎麼吃才能兼顧護肝？
✨ 破解常見飲食迷思與護肝小料理
✨ 「每週麥得飲食打卡圖」——希望大家可以跟著做，真正落實在生活裡！

我覺得，一本健康飲食的書真正有價值的地方，不只是讓大家「看懂」，而是看完之後，知道下一餐可以怎麼吃，也知道面對外食、聚餐時可以怎麼選。

所以，《脂肪肝，可逆轉》不只是一本談脂肪肝的書，更希望把護肝飲食變成每個人都做得到的日常。
謝謝大家一路陪伴我走到第三本書。

每一本書都承載著我想把營養專業分享給更多人的初衷。未來，也希望繼續用營養師的專業，陪大家把健康一點一點吃進生活裡。一起吃得更好、照顧好自己，也照顧好肝❤️

#脂肪肝可逆轉 #麥得飲食營養師的護肝及外食攻略

感謝臺南市市長 #黃偉哲 @weiche946 的祝賀❤️ 身為臺南人，真的很驕傲～也很感謝這份祝

感謝臺南市市長 #黃偉哲 @weiche946 的祝賀❤️

身為臺南人，真的很驕傲～也很感謝這份祝福！

明天10/4下午就是《脂肪肝，可逆轉》新書發表會，歡迎南部的朋友們一起來參加～

期待與大家聊聊健康，現場也準備了好禮，歡迎大家來玩、一起交流！

分享一下最近去做了黴菌毒素分析瀚仕功能醫學 @redox_tw_1994 📋 檢驗結果 11

分享一下最近去做了黴菌毒素分析瀚仕功能醫學 @redox_tw_1994

📋 檢驗結果
11 項黴菌毒素中，10 項未檢出（N.D.），僅檢出思鎌孢菌素 B（Enniatin B），數值為 10.0 ng/g-creatinine，低於報告參考值 25.0。

看來，我還是健康寶寶 😆

🔍 思鎌孢菌素 B 可能來自哪些食物？
這些食物並非普遍含有黴菌毒素，實際污染與產地及保存條件有關。
🌾 穀類、馬鈴薯、豌豆、☕ 咖啡、可可製品🍎 水果（蘋果、梨子、桃子）、🥜花生

☕ 我自己是每天喝咖啡，平常也愛吃堅果和黑巧克力！

🌿 健康管理不只是看檢驗數字，更重要的是了解背後的意義。選擇可靠的食材、妥善保存食物，才是日常生活中真正做得到的健康管理。

#中秋快樂！柚子、月餅吃不完？上週回臺南，我媽給我柚子！我畫了一個財神爺🤣 旁邊的鯨頭鸛感

#中秋快樂！柚子、月餅吃不完？

上週回臺南，我媽給我柚子！
我畫了一個財神爺🤣

旁邊的鯨頭鸛
感覺在嘲笑我畫的財神爺😂
（上次去日本神戶動物王國買回來的）

連假收心操啦！

🌕 #中秋節怎麼吃？掌握 3 大重點！烤肉、月餅、柚子都可以吃，重點是選擇＋份量＋搭配！

🌕 #中秋節怎麼吃？掌握 3 大重點！

烤肉、月餅、柚子都可以吃，重點是選擇＋份量＋搭配！

🥩 烤肉｜多蔬菜、少加工肉品，醬料少一點
🥮 月餅｜切小份、與家人分享，別忘了計算熱量
🍊 柚子｜清爽又有纖維，但一次適量即可；有服藥者也要留意藥物交互作用

中秋團圓，享受美食的同時，也別忘了照顧健康。吃得開心，也要吃得剛剛好！

#選食 #吃出好腎力 #脂肪肝可逆轉 #陳怡婷營養師

祝大家中秋節快樂🌕🎑🐰 用AI將圖片變成有中秋節氣氛的影片～哈囉？？？歲月催人老？！ #中秋

祝大家中秋節快樂🌕🎑🐰
用AI將圖片變成有中秋節氣氛的影片～

哈囉？？？
歲月催人老？！

#中秋

第三次裝CGM（連續血糖監測儀）這次裝其他品牌的～之後再跟大家分享我的飲食與血糖狀況❤️ #選

第三次裝CGM（連續血糖監測儀）
這次裝其他品牌的～
之後再跟大家分享我的飲食與血糖狀況❤️

#選食 #營養師的一日三餐減醣餐盤 #吃出好腎力 #脂肪肝可逆轉

🇯🇵2026 JSDR × 日本參訪💕 9月的日本研習交流，從「はっぴーの家ろっけん（快樂之家）」

🇯🇵2026 JSDR × 日本參訪💕

9月的日本研習交流，從「はっぴーの家ろっけん（快樂之家）」的共生理念，到參加2026 JSDR，以及老健、回復期復健醫院參訪，讓我看見日本在高齡、吞嚥與長照照護上的完整思維。

身為營養師，特別關注「嚥下調整食＋營養管理」。日本不只是思考「吃不吃得下」，而是進一步做到讓長者吃得安全、吃得夠，也兼顧營養與生活品質。從介護食品、質地分級，到醫療、復健與營養管理，專業之間的合作非常緊密。

JSDR期間也與來自不同國家的醫師、營養師、護理師、ST、PT等專業交流，分享彼此的臨床經驗。學會晚宴當天大家也準備小禮物交換，我帶了台灣經典的乖乖桶，以及我的第三本書《脂肪肝可逆轉》，被一位物理治療師主任抽中，我們也互加了IG，希望未來能有更多交流☺️

這趟旅程讓我更深刻感受到：照顧一個人，從來不是單一專業可以完成的。營養師的角色，也不只是計算熱量與蛋白質，而是思考如何讓一個人吃得下、吃得安全、吃得夠，也保有吃飯的尊嚴與生活品質。

帶著滿滿的學習與新的視野回到臺灣，希望把這次在日本看到的吞嚥、營養、復健與長照經驗，一點一點帶回臨床，幫助更多需要的人💕

Happy Birthday to Cynthia 🎂 也祝我的第三本新書大賣！#脂肪肝可逆轉 📖

Happy Birthday to Cynthia 🎂
也祝我的第三本新書大賣！#脂肪肝可逆轉 📖

當初開粉專的初衷很簡單，只是想出書，把健康的營養觀念分享給大家。

沒想到一轉眼，粉專也走過 6、7年，第一張形象照就是現在的大頭照。

這十年的臨床營養師經驗，雖然沒有覺得自己做了很多，但也一直按照自己的步調走。

新的一歲，希望繼續成為更好的自己，陪伴大家健健康康地生活🤍

10月4日（日）下午2點新書分享會，不見不散！
也歡迎大家多多找我合作，謝謝大家一路以來的支持、鼓勵與喜愛💕

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#營養師 #作家 #講師
👩‍⚕️臨床營養師｜體重管理營養師｜糖尿病衛教師｜腎臟專科營養師｜長照Level 3 認證（10年醫院營養師資歷）
📖出版書：2026《脂肪肝，可逆轉》、2025《吃出好腎力》、2023《選食》
💌合作邀約：service.kol2@learneating.com

📖 第三本書《脂肪肝，可逆轉》新書發表會圓滿成功！非常感謝每一位到場、送上祝福、支持新書的朋友們～

📖 第三本書《脂肪肝，可逆轉》新書發表會圓滿成功！
非常感謝每一位到場、送上祝福、支持新書的朋友們～
謝謝北中南各地的粉絲朋友，特地撥空來到現場，也謝謝一路陪伴我走過前兩本書的老朋友們～
也謝謝所有在背後協助這場活動的夥伴，因為有大家，這場新書發表會才能順利完成❤️

特別感謝：
🎉 臺南市市長黃偉哲 @weiche946 的祝賀
🎉 蔡良慶蔡董 @cailiangqing 特別送來「有錢花船」祝福我（知道我很愛賺錢🤣）
🎉 好食課經紀公司 @learneating 的花籃與祝福
🎉 高敏敏營養師、白袍聯盟 @minmin_rd 的花籃與支持

也非常感謝這次到場採訪的媒體記者：
📰 報新聞｜蔡昀臻、全國報｜楊真懿、元丰傳媒｜胡月、民生好報｜吳怡儂、港都國際新聞報｜陳嬿淳
謝謝您們的採訪與支持，幫忙把健康資訊傳遞給更多人～

也謝謝這次支持活動的合作夥伴：
💚 船井｜贊助 FIP100 纖維粉 @funcareltd
💛 醫神方｜贊助 6PLUS+ 游離型葉黃素 @easonpharm
📚 時報出版｜憶伶、綾翊，謝謝您們一路上的協助 @readingtimes_igofficial
🏠 Reeds 民權書店｜謝謝協助這次新書發表會

這次新書分享，我也特別與大家聊聊：
✨ 脂肪肝如何逆轉？
✨ 亞洲版「麥得飲食」是什麼？該如何融入日常？
✨ 12 大外食情境，外食族怎麼吃才能兼顧護肝？
✨ 破解常見飲食迷思與護肝小料理
✨ 「每週麥得飲食打卡圖」——希望大家可以跟著做，真正落實在生活裡！

我覺得，一本健康飲食的書真正有價值的地方，不只是讓大家「看懂」，而是看完之後，知道下一餐可以怎麼吃，也知道面對外食、聚餐時可以怎麼選。

所以，《脂肪肝，可逆轉》不只是一本談脂肪肝的書，更希望把護肝飲食變成每個人都做得到的日常。
謝謝大家一路陪伴我走到第三本書。

每一本書都承載著我想把營養專業分享給更多人的初衷。未來，也希望繼續用營養師的專業，陪大家把健康一點一點吃進生活裡。一起吃得更好、照顧好自己，也照顧好肝❤️

#脂肪肝可逆轉 #麥得飲食營養師的護肝及外食攻略

感謝臺南市市長 #黃偉哲 @weiche946 的祝賀❤️ 身為臺南人，真的很驕傲～也很感謝這份祝

感謝臺南市市長 #黃偉哲 @weiche946 的祝賀❤️

身為臺南人，真的很驕傲～也很感謝這份祝福！

明天10/4下午就是《脂肪肝，可逆轉》新書發表會，歡迎南部的朋友們一起來參加～

期待與大家聊聊健康，現場也準備了好禮，歡迎大家來玩、一起交流！

分享一下最近去做了黴菌毒素分析瀚仕功能醫學 @redox_tw_1994 📋 檢驗結果 11

分享一下最近去做了黴菌毒素分析瀚仕功能醫學 @redox_tw_1994

📋 檢驗結果
11 項黴菌毒素中，10 項未檢出（N.D.），僅檢出思鎌孢菌素 B（Enniatin B），數值為 10.0 ng/g-creatinine，低於報告參考值 25.0。

看來，我還是健康寶寶 😆

🔍 思鎌孢菌素 B 可能來自哪些食物？
這些食物並非普遍含有黴菌毒素，實際污染與產地及保存條件有關。
🌾 穀類、馬鈴薯、豌豆、☕ 咖啡、可可製品🍎 水果（蘋果、梨子、桃子）、🥜花生

☕ 我自己是每天喝咖啡，平常也愛吃堅果和黑巧克力！

🌿 健康管理不只是看檢驗數字，更重要的是了解背後的意義。選擇可靠的食材、妥善保存食物，才是日常生活中真正做得到的健康管理。

#中秋快樂！柚子、月餅吃不完？上週回臺南，我媽給我柚子！我畫了一個財神爺🤣 旁邊的鯨頭鸛感

#中秋快樂！柚子、月餅吃不完？

上週回臺南，我媽給我柚子！
我畫了一個財神爺🤣

旁邊的鯨頭鸛
感覺在嘲笑我畫的財神爺😂
（上次去日本神戶動物王國買回來的）

連假收心操啦！

🌕 #中秋節怎麼吃？掌握 3 大重點！烤肉、月餅、柚子都可以吃，重點是選擇＋份量＋搭配！

🌕 #中秋節怎麼吃？掌握 3 大重點！

烤肉、月餅、柚子都可以吃，重點是選擇＋份量＋搭配！

🥩 烤肉｜多蔬菜、少加工肉品，醬料少一點
🥮 月餅｜切小份、與家人分享，別忘了計算熱量
🍊 柚子｜清爽又有纖維，但一次適量即可；有服藥者也要留意藥物交互作用

中秋團圓，享受美食的同時，也別忘了照顧健康。吃得開心，也要吃得剛剛好！

#選食 #吃出好腎力 #脂肪肝可逆轉 #陳怡婷營養師

祝大家中秋節快樂🌕🎑🐰 用AI將圖片變成有中秋節氣氛的影片～哈囉？？？歲月催人老？！ #中秋

祝大家中秋節快樂🌕🎑🐰
用AI將圖片變成有中秋節氣氛的影片～

哈囉？？？
歲月催人老？！

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