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【營養師健康食譜分享】低卡無添加糖甜點-布郎尼（1分鐘學料理）
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【營養師健康食譜分享】低卡無添加糖甜點-布郎尼（1分鐘學料理）

發佈於 04/25/2024 由 
大綱 懶人健康點心食譜「布郎尼」選用3種健康食材（4份）健康食材小檔案懶人快速作法1分鐘短影片 食譜分享懶人健康點心食譜「布郎尼」 選用3種健康食材（4份） 香蕉1根 雞蛋1顆 100%無加糖可可粉 健康食材小檔案 香蕉：水果類，含有礦物質鉀、鎂，有益心血管、穩定情緒；含膳食纖維、寡醣，有益腸道健康；也很適合當作點心及健身族群補充醣類的食物。 雞蛋：優質蛋白質，還含有維生素B群、葉酸；蛋黃含有豐富 […]
【營養師健康食譜分享】低卡無添加糖甜點-提拉米蘇（1分鐘學料理）
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【營養師健康食譜分享】低卡無添加糖甜點-提拉米蘇（1分鐘學料理）

發佈於 04/12/2024 由 
零廚藝超簡單又健康好吃的甜點『健康版提拉米蘇』 （香蕉可可優格罐） 一盒300大卡超有飽足感！我是分2次吃！ 跟Cynthia一樣愛吃甜食又怕體重超標的看這裡！ 大綱 健康版提拉米蘇 食材 健康食材小檔案 作法 健康版提拉米蘇 食材 即食燕麥40公克、無糖優格100公克、香蕉70公克、可可粉10公克、美式咖啡60毫升 健康食材小檔案 燕麥：全穀雜糧類，含有豐富的膳食纖維，尤其是具有保健功效的水溶性 […]
【營養師外食聰明吃】營養師的簡易外食5大技巧，避免體重失控又穩糖（附小短片）
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【營養師外食聰明吃】營養師的簡易外食5大技巧，避免體重失控又穩糖（附小短片）

發佈於 11/25/2023 由 
現代外食人口日益增多，國健署資料顯示，每週超過五天以上早、午、晚餐外食的比例，分別為54.1%、66.7%、27.3%，早餐、午餐超過一半以上！外食雖然便利，但是無形中會攝取到過多的醣分、油脂、鹽分，這些不良的飲食習慣可能會無形埋下許多疾病的因子，像是肥胖 、糖尿病 、高血脂 、高血壓 等，這些都可能是「吃」出來的喔！ 大綱 簡易外食5大技巧 少油膩 少加工 多纖維 多樣化 善用營養標示 懶人包下 […]
痛起來痛不欲生！如何預防痛風？喝豆漿不是誘發痛風的主因！（附小短片）
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痛起來痛不欲生！如何預防痛風？喝豆漿不是誘發痛風的主因！（附小短片）

發佈於 10/13/2022 由 
門診曾遇見痛風的病人說：「痛風痛起來痛不欲生！很多東西都不太敢吃！飲食要注意什麼？」 根據102-105年國民營養健康狀況變遷調查，19歲以上高尿酸盛行率：女性為9.2％，男性18.5％，且目前有日漸增多及年輕化之趨勢喔！ 大綱 什麼是痛風 高尿酸血症不一定會痛風！ 高尿酸的風險 痛風可以吃黃豆嗎？ 6招預防痛風飲食 懶人包下載區 1分鐘懂營養 小短片 什麼是痛風 「尿酸」是痛風的元兇，尿酸是「普 […]
營養師 6招逆轉「脂肪肝」！（附小短片）
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營養師 6招逆轉「脂肪肝」！（附小短片）

發佈於 09/03/2022 由 
國人罹患脂肪肝的比例三成之多，就是每3人就有1人有脂肪肝，隨著飲食過度高油高醣精緻化，罹患脂肪肝的比例也越來越高！不只是吃太油，吃太多醣也會罹患脂肪肝！不只肥胖者，過瘦者飲食不均也有可能罹患脂肪肝！脂肪肝如果持續惡化，會變成肝炎、肝硬化，甚至肝癌，稱為肝病三部曲，肝炎、肝硬化、肝癌！脂肪肝還未進入到肝硬化時，是可以逆轉的，那麼該如何逆轉脂肪肝？   大綱 脂肪肝的分類 ６招逆轉脂肪肝 避免酗酒 減 […]
營養師七招讓『膽結石』OUT ! 好『膽』麥走（附小短片）
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營養師七招讓『膽結石』OUT ! 好『膽』麥走（附小短片）

發佈於 06/22/2022 由 
現代人飲食過度精緻化，高油、高精緻糖飲食容易罹患膽結石！但也有病人曾經問過：我都吃得很清淡、不吃油，為什麼還會有膽結石呢？其實吃太油或都不吃油，都有可能導致膽結石喔那該如何預防膽結石？   大綱 傳授7招預防膽結石 規律進食 規律運動 減少精緻糖食物 減少高油食物（油炸物、高飽和脂肪酸食物） 增加膳食纖維 適量單元不飽和脂肪酸（Omega-9） 避免肥胖健康減重 懶人包下載區 1分鐘懂營養 小短片 […]
遠離火燒心，『胃食道逆流』OUT！（附小短片）
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遠離火燒心，『胃食道逆流』OUT！（附小短片）

發佈於 05/15/2022 由 
身邊滿多朋友飽受胃食道逆流之苦～「火燒心」、「溢赤酸」怎麼瓣？ 在臺灣每4位就有1位有胃食道逆流的困擾，如果沒有及早就醫的話，可能會引起食道發炎、狹窄，甚至食道癌的嚴重後果！ 大綱 胃食道逆流的原因及症狀 胃食道逆流如何預防及改善 NG的飲食 調整生活型態 1分鐘懂營養 小短片 胃食道逆流的原因及症狀 胃食道逆流顧名思義為胃中內容物逆流至食道～原因可能為腹壓增加、胃酸產生過多、下食道括約肌鬆弛等。 […]
過年快樂吃，健康少負擔！三高、腎病該注意什麼？（附小短片）
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過年快樂吃，健康少負擔！三高、腎病該注意什麼？（附小短片）

發佈於 01/27/2022 由 
準備迎接過年連假了嗎？國健署統計，4成的人過完年平均胖1.7公斤！年菜變身變健康！掌握以下6原則，過年快樂吃，健康少負擔！ 大綱 6原則健康吃年菜 蔬菜比例要增加 豆魚蛋肉少加工 全穀雜糧未精製 水果每餐拳頭大 零食點心應適量 飲料酒飲要控制 1分鐘懂營養 小短片 6原則健康吃年菜 蔬菜比例要增加 1.火鍋、湯品加入喜歡的蔬菜（高麗菜、茼蒿、紅白蘿蔔等），並選擇不同顏色的蔬菜。 2.半葷素的料理方 […]