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食物與保健營養
天氣漸冷,許多人為了保暖驅寒會喝熱薑茶,或是入菜煮薑湯、薑湯喝,還有薑絲炒菜、炒肉等!除了薑以外,薑黃也是大家喜愛的調味料,當作天然色素及香料使用。 另外,保健風潮興起,薑黃素、薑黃錠等相當熱門!但是您們知道嗎?薑、薑黃是不同植物?薑黃粉、薑黃素也有差異喔! 大綱 薑、薑黃差一字差很大薑薑黃薑黃粉、薑黃素差異?薑黃粉薑黃素薑、薑黃差一字差很大 薑 薑為薑科薑屬植物,切開後為淡黃色,為日常料理佐料之 […]
女性朋友們常常有難以啟齒的私密煩惱嗎?Cynthia自己以及身邊的女性親友很多都曾有這方面的困擾,有朋友與我分享過,她自己因為本身工作忙碌,所以飲食不均衡、也沒時間運動,長期累積下來,加上生活壓力大,就很容易有私密困擾! 而臺灣夏天氣候炎熱又潮濕,是很容易有私密困擾的環境與季節,如果本身喜歡穿緊身褲、常用護墊、衛生習慣沒注意的人,就會覺得好煩惱呀!上述種種情況,妳是不是也有發生過呢?我們應該要由內 […]
南瓜一年四季都購買得到,也是很受民眾歡迎的食材,南瓜除了美觀以外,也是養生的好食材,口感綿密又鬆軟,很適合入菜,像是做成南瓜米粉、南瓜湯、南瓜粥、南瓜煎餅等,也可以做成南瓜派、南瓜蛋糕等甜品。南瓜全身都是寶,除了南瓜果肉以外,南瓜皮、南瓜籽都可以吃,營養價值高又豐富! 大綱 南瓜營養價值高南瓜的營養素有哪些?對健康有哪些益處?植化素維生素A維生素C維生素E膳食纖維鉀鎂南瓜籽可以吃嗎?南瓜籽功效?特 […]
年紀輕輕,卻總是精神不濟、提不起勁?「奧少年」儼然成為你的代名詞?不要小看這樣狀態,這其實是在消磨你的「健康儲蓄」,導致未來「健康負債」危機。 長期健康儲蓄不足,外在環境的小小變化便難以招架,除了規律運動及良好的生活作息外,Cynthia作為營養師,教大家如何從均衡飲食著手,儲蓄健康資本,提升保護力! 大綱 如何維持保護力維生素COmega-3多元不飽和脂肪酸礦物質鋅維生素D適時補充保健食品,相輔 […]