關於我

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cynthia

陳怡婷 Cynthia 營養師

9年醫院營養師相關經驗，專長為三高、慢性病、體重控制、銀髮族等營養照護，具有營養師、糖尿病衛教師、腎臟專科營養師、體重管理營養師等多張證書。現職為臨床營養師，也為各大媒體雜誌的專業諮詢營養師，超過100場企業、長照機構、社區、學校等講座經驗。

對烹飪很有興趣，喜歡做簡易方便又營養健康的料理，「品嚐營養的食物，吃出健康的身體」，擺脫健康的食物不好吃的刻板印象！

家鄉在臺南，淳樸富有人情味的農村，家中有栽種稻米，喜歡天然原型食材，吃食物不吃食品！推廣永續飲食！一起品嚐營養，吃出健康！用吃改變世界！

▌服務：營養諮詢、飲食顧問、文章講座、商業合作

▌專長：疾病營養、減重、銀髮族

▌經歷：現職為臨床營養師，曾任職於醫學中心/教學醫院之營養科/新陳代謝科/社區營養推廣中心 營養師

▌學歷：國立臺灣師範大學 營養碩士 / 實踐大學 食品營養與保健生技學士

▌證照：高考營養師 / 糖尿病衛教師 / 腎臟專科營養師 / 體重管理營養師 / 長照Level 3 / 初級保健食品工程師 / 初級兒科營養

▌著作：《選食：營養師的一日三餐減醣餐盤》

購書連結：博客來、誠品、金石堂、MOMO購物網 、讀冊生活 、時報悅讀

▌駐站專家：Hello醫師、5914呼叫醫師

▌媒體/採訪：康健雜誌、早安健康、健康2.0、TVBS 新聞網、聯合新聞網、Heho健康網、大紀元、ETtoday、自由時報、民視新聞網、中時新聞網、香港晴報、yahoo奇摩新聞、關鍵評論、健康遠見、大愛新聞台等。

▌節目/廣播：中廣流行網、正聲廣播、國立教育廣播電臺、飛碟廣播電臺、IC之音、輕鬆電臺、生活智多星、健康零距離、全民星攻略等

▌演講經歷：桃園環保局、渣打銀行、英國保誠人壽、士林開發、新北市立圖書館、時報出版社、慈濟基金會、臺北自來水事業處、佳顧居家長照機構、臺南市下營區公所、臺北市社區大學（信義、中正、大安等）、東方工商、開南工商、師大、臺北市健康中心（北投、信義、大安等）、臺北市社區關懷據點等。

▌演講主題：疾病營養、健康飲食、體重控制、銀髮族營養…等客製化主題。

 

發表會

▌學術發表：

PAPER：

  • Chen YT, Huang ZY, Tang HH, Kuo WT, Wu SY, Lan SH, Chang KH, Lin PL, Lee MF, Cheng HC, Liu HS, Huang CF, Huang GC, Su CL. Pterostilbene Sensitizes Cisplatin-Resistant Human Bladder Cancer Cells with Oncogenic HRAS. Cancers (Basel). 2020 Oct 6;12(10):2869.
  • Shen-Jeu Won, Hsiao-Sheng Liu, Jyun-Ti Chen, Ting-Yu Lin, Chun-Nan Lin, Yi-Ting Chen, Cheng-Hsin Yen, Cheng-Hao Yu, Chi-Ying F. Huang, Yu-Hau Tzeng, hi-Shiuan Wu, Chun-Li Su. A novel natural tautomeric pair of garcinielliptone FC suppressed nuclear factor κB and induced apoptosis in human colorectal cancer cells. Journal of Functional Foods 24:568-578(2016).
  • Shen-Jeu Won, Hsing-Chih Wu, Kuan-Ting Lin, Cheng-Hao Yu, Yi-Ting Chen, Chi-Shiuan Wu, Chi-Ying F. Huang, Hsiao-Sheng Liu, Chun-Nan Lin, Chun-Li Su.Discovery of molecular mechanisms of lignan justicidin A using L1000 gene expression profiles and the Library of Integrated Network-based Cellular Signatures database, Journal of Functional Foods 16:81-93(2015).

POSTER：

  • Improving the Models of Nutrition Guidance for Community Congregate Meal Service. 2021年營養品質促進專案發表，特優獎。
  • Trend Analysis for Diabetes Medications a Regional Hospital in Northern Taiwan -2016 to 2018. 社團法人中華民國糖尿病衛教學會2019年會暨學術研討會。
  • Resveratrol Analog C2-Enhanced Chemosensitivity to FDA-Approved Clinical Drugs Was Associated with Induction of Autophagy and Senescence in Human Bladder Cancer Cells. 台灣營養學會第41屆營養年會暨學術研討會，優等獎。
  • The Effect of Combination Therapy with C57 and FDA-Approved Anti-cancer Drugs on Human Bladder Cancer Cells. 中華民國細胞及分子生物學學會第30屆生醫年會。

▌經營平台：

▌合作邀約請來信: ws8669@gmail.com

 

 

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