營養懶人包, 營養知識, 疾病營養, 食物營養, 食物與保健營養, ... 【營養師解析】國人最缺的 5 大關鍵「營養缺口」！不是老了，是營養沒補足！ 發佈於 05/18/2026 由 陳怡婷Cynthia營養師 你是不是常覺得：「體力變差了？」、「睡不好？」先別急著感嘆歲月催人老，可能是你的身體正在發出「飢餓警訊」！ 根據「國民營養健康狀況變遷調查」顯示，國人普遍攝取不足的前5大關鍵營養素如下，看看你吃對了嗎？ 鈣質 健康影響：影響骨骼與牙齒發育，也與肌肉收縮、神經傳導、入睡及維持血壓恆定有關。 食物來源：乳品類（鮮乳、優格等）、大豆類（板豆腐、豆乾等）、黑芝麻、小魚乾及深綠色蔬菜（如莧菜、菠菜等）等。 […]
營養懶人包, 營養知識, 生活美食, 疾病營養, 食物營養, ... 【營養師解析】全球1/3人有「隱性饑餓」！熱量夠不代表營養足夠！不管胖瘦都可能「營養素不足」！ 發佈於 05/08/2026 由 陳怡婷Cynthia營養師 明明每餐都有吃，為什麼還是覺得代謝異常、免疫力差、情緒低落、精神不濟？小心！可能是隱性飢餓 (Hidden Hunger) 在作怪。 WHO（世界衛生組織）及FAO（聯合國糧農組織）定義「隱性飢餓」指的是「微量營養素缺乏」（Micronutrient Deficiencies），為長時間維生素與礦物質攝取不足！ 全球有1/3人口有隱性飢餓 全球有超過 1/3 的人面臨隱性飢餓，全球受影響人數約有2 […]
