糖尿病現況 現代人外食比例上升,外食雖然便利,但是無形中會攝取到過多的醣分、油脂、鹽分,還有滿街林立的手搖飲、團購的零食點心等,會攝取過多的精緻糖、人工添加物等,這些不良的飲食習慣可能會導致胰島素阻抗,無形埋下高血糖的因子,罹患普遍的現代文明病「糖尿病」,除了糖尿病以外,像是肥胖、高血脂、高血壓等,這些慢性病也都可能是「吃」出來的喔! 國民健康署106-109年「國民營養健康狀況變遷調查」發現,1 […]
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Cynthia營養師
在營養門診諮詢時曾被這樣問過,糖友:「168斷食很夯,有人說可以減肥、降血糖?可以執行嗎?」,目前嘗試間歇性斷食(Intermittent fasting)的人,大部分都是想減重,也有許多糖尿病患者想嘗試!不過要小心空腹的時間過久容易導致低血糖,尤其是有施打胰島素,或是食用增加胰島素濃度的藥物,還有如果有使用排糖藥(SGLT-2抑制劑)也要注意,可能會發生酮酸中毒的可能性喔! 間歇性斷食的原理 近 […]
你們有喝牛奶的習慣嗎?臺灣有9成以上的人鈣質攝取不足,鈣質若長期攝取不足,兒童或青少年易導致骨骼成長不良,而成人、長者易發生骨質疏鬆症。骨密度會在30歲左右達到高峰,之後骨骼中的骨質會開始緩慢下降,流失的速度會超過新合成的速度,所以攝取足夠的鈣質存「骨本」,真的很重要! 牛奶有什麼營養素及健康益處 鈣質:牛奶鈣質非常豐富又好吸收,1毫升就有1毫克的鈣質,鈣質是建構骨骼的重要成分,也有助於血液凝固、 […]