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【營養師解析】打瘦瘦針期間的「飲食對策」及停藥後復胖的可能原因

發佈於 03/09/2026 由 陳怡婷Cynthia營養師

近期越來越多個案以及身邊的親朋好友詢問打瘦瘦針要怎麼吃比較好？擔心流失肌肉量以及停藥後會復胖。 瘦瘦針其實是一個通稱，這類藥物原本的研發初衷是用來治療二型糖尿病，但因為其顯著的減重效果，目前已被廣泛應用於體重管理。 分享一下什麼是瘦瘦針、打瘦瘦針期間的飲食對策以及停藥後復胖的可能原因。 大綱 什麼是「瘦瘦針」GLP-1 (類升糖素胜肽-1)GIP (葡萄糖依賴型胰島素釋放胜肽)飲食對策：吃少但要吃 […]

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【營養師解析】純素/全素者該留意的「營養缺口」，營養師教你「這樣配」補足關鍵營養

發佈於 02/03/2026 由 陳怡婷Cynthia營養師

越來越多人吃蔬食，不管是為了健康、環保還是宗教因素，「蔬食生活」已成為許多人的日常！ 對於不攝取蛋類與乳品類的「純素/全素者」來說，更要留意幾項關鍵營養素！長期缺乏這些營養，可能會導致肌少症、疲勞、貧血、免疫力下降、骨質疏鬆等。 營養師教你掌握「聰明選食」與「互補搭配」的技巧，全素者也能吃出滿分健康！ 大綱 純素/全素者可能缺乏的6大營養素優質蛋白質維生素 B12鐵鈣鋅Omega-3蛋白質互補法， […]

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【營養師解析】營養師破解蔬菜水果的常見8大飲食迷思

發佈於 01/26/2026 由 陳怡婷Cynthia營養師

大家都知道要「多吃蔬果」，但你是不是也曾經疑惑：為什麼我吃了一堆菜還是不順暢？為了方便買冷凍蔬菜是不是沒營養？甚至為了減肥只吃水果當正餐？ 其實，錯誤的吃法不只沒營養，還可能讓你越吃越「負擔」！ 飲食觀念百百種，網路上流傳的說法真的都正確嗎？整理我自己在營養諮詢門診最常被問到的 8個蔬果飲食迷思！一次幫大家破解！看看你中了幾個？ 大綱 迷思 1：微波蔬菜沒營養？迷思 2：冷凍蔬菜沒營養？迷思 3： […]

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【營養師解析】膳食纖維不只助排便！也助於抗發炎、調節免疫

發佈於 01/22/2026 由 陳怡婷Cynthia營養師

說到膳食纖維的好處，大家通常只會想到「排便」，但是膳食纖維不僅是腸道的清道夫，也能幫助抗發炎、調節免疫，對體重控管、穩定血糖、血脂都非常重要！ 大綱 膳食纖維好處多多，90%國人都吃不夠！助減重與體重管理抗發炎與調節免疫穩定血糖與血脂預防慢性病膳食纖維來源：不只有蔬菜水果未精製的全穀雜糧類豆類堅果種子類外食族怎麼補纖？便利商店自助餐/便當店麵攤/小吃店點心飲品補纖小妙招懶人包下載區膳食纖維好處多多 […]

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【營養師解析】你是「TOFI」隱形胖子、泡芙人嗎？ BMI正常≠健康！

發佈於 01/08/2026 由 陳怡婷Cynthia營養師

「看起來纖瘦，並不一定代表健康！」 有些人體重正常，但是腹部鬆軟、腰圍、內臟脂肪、體脂肪異常，這就是所謂的 TOFI (隱形胖子、泡芙人)。TOFI會提高心血管疾病、糖尿病、脂肪肝等發生率，風險不亞於單純肥胖者！ 大綱 TOFI是什麼？體脂肪率根據年齡、性別不同的標準值5招預防/逆轉泡芙人減少精製糖、果糖避免高油飲食纖維要吃夠多運動少久坐睡眠與壓力管理懶人包下載區TOFI是什麼？ TOFI（Thi […]

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【營養師外食聰明吃】火鍋這樣吃不爆卡、不怕胖！減重減脂也能吃火鍋！

發佈於 10/24/2024 由 陳怡婷Cynthia營養師

天氣冷了會想吃涮涮鍋、羊肉爐、薑母鴨等驅寒，其實不只冬天，平常跟親朋好友聚餐也會吃火鍋，而火鍋有些人普遍認為是較健康的外食，但是火鍋的湯底、配料及沾醬，選錯也會誤觸地雷喔！那該如何選擇呢？營養師傳授小妙招，讓你吃火鍋不爆卡、不怕棒，也能減重又減脂！ 大綱 湯底肉盤菜盤/配料減少火鍋料小心隱藏澱粉慎選沾醬飲料/冰品霜淇淋冰淇淋營養師的火鍋這樣吃火鍋搭配吃火鍋順序營養懶人包下載區湯底 選擇較清爽清澈的 […]

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【營養師解析】貧血不一定是缺鐵！這些營養素缺乏也會貧血！

發佈於 10/05/2024 由 陳怡婷Cynthia營養師

Cynthia營養師自己有貧血的困擾，所以飲食上很注重富含蛋白質及鐵質的食物！但是貧血有很多不同原因，不一定補鐵就能改善，有很多營養素都跟造血有關係！ 大綱 貧血症狀貧血怎麼辦？貧血吃什麼？蛋白質鐵銅維生素B6維生素B9維生素B12維生素C維生素E茹素貧血吃什麼？蛋白質維生素B12鐵質貧血重要營養素 懶人包下載區貧血症狀 貧血常見症狀會有臉色蒼白、氣色不佳、頭暈目眩、容易疲倦、手腳冰冷、掉髮、心跳 […]

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【營養師解析】胃脹氣怎麼辦？脹氣原因？怎麼緩解脹氣？

發佈於 09/25/2024 由 陳怡婷Cynthia營養師

相信不少人有飽餐後脹氣的情形，尤其是聚餐，攝取大魚大肉，或是糕餅、甜食等高油食物後會使胃排空變慢、消化不佳、脹氣等情形，進食習慣較快也有可能導致脹氣，若身體無法以打嗝、放屁等方式排出氣體時，就會累積在身體內引發疼痛感，導致身體不適！那脹氣的原因有哪些？脹氣該如何改善呢？ 大綱 脹氣怎麼辦？脹氣原因？容易產氣的食物高油的食物腸道蠕動慢吃飯習慣脹氣如何改善？減少產氣的食物減少高油的食物良好的飲食習慣增 […]

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【營養師節慶怎麼吃】端午節健康『粽』點，如何吃肉粽不肉重？三高、慢性病該如何吃粽？脹氣怎麼緩解？

發佈於 06/04/2024 由 陳怡婷Cynthia營養師

每逢端午佳節，總少不了各種應景的粽子，吃粽子是端午節的傳統習俗，市售的粽子大多以糯米製成，支鏈澱粉容易造成飽脹感，內餡也常使用高飽和脂肪酸的五花肉，北部粽會先將餡料炒熟，再包起來去蒸熟，有點像油飯的概念，南部粽則是包生糯米及配料再煮熟，所以北部粽相較南部粽熱量、油脂高一些！ 不管是喜歡吃北部粽還是南部粽，都是屬於高熱量高油脂的食物，該怎麼健康吃粽，吃粽子不會胖？三高、慢性病該怎麼健康吃粽？吃粽子完 […]