身為上班族的小確幸，就是能在短暫的下午時段吃到美味的下午茶，除了下班時間外就屬午茶時光特別令人開心了！且有時候還需要加班到晚上7-8點，所以下午時刻真的很需要精神糧食啊！今天分享美味又方便的下午茶，樂田麵包屋的臺灣味歐式麵包～ 大綱 樂田麵包屋-健康取向的歐式麵包，豐富多變的滋味！蕃茄九層塔起司微辣蕃茄核桃剝皮辣椒雙起司三款歐式麵包主體皆使用聯華製粉的「潔淨標章」麵粉什麼是潔淨標章(Clean L […]
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生活美食
銀髮族因牙口功能退化、缺牙、唾液分泌不足及味覺不敏感，導致咀嚼吞嚥困難、食慾下降造成營養不良，國健署為了讓長者可以更健康，推出了「三好一巧」的飲食原則，讓長者吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧！ 吃得下：調整食物的質地、大小及烹調方式，讓長者能輕鬆進食。 吃得夠：長者因牙口功能退化導致進食量減少，可以少量多餐增加攝取量，達到一日所需的熱量及營養。 吃得對：長者有部分為獨自用餐，覺得在家隨便吃一吃就好， […]
近幾年來運動風氣盛行，年末體育賽事多，無論男女都希望自己能更輕盈好看，而運動前後搭配營養補充也能讓運動更有勁並挑戰自我。但現代人外食族眾多，外食又難以準確計算食物的熱量及營養素，那該怎麼辦呢?這時候，便利商店是一個很好的選擇！清楚的營養標示且也推陳出新許多符合健康概念的商品，以下分享我最近運動前後常購買的餐點！ 首先先了解一下運動前該怎麼吃呢？ 運動前1～2個小時，可以攝取一些低脂、高纖的全穀雜糧 […]
天氣逐漸轉涼，火鍋常是民眾在入冬時的餐點首選，而火鍋經常使用的食材、醬料及飲料處處隱藏著高熱量的陷阱，甚至會攝取超過一整天的熱量需求，其實火鍋如果選對食材及吃對方法，也可以健康無負擔! 大綱 第一招 要選對湯底第二招 醬料要小心第三招 主菜怎麼選第四招 菜盤怎麼選第五招 吃對順序第六招 飲品要注意第一招 要選對湯底 可以選昆布、藥燉、泡菜，喝起來清爽較不油膩。 不建議的是麻辣（辣油）、沙茶、咖哩、 […]