懶人健康點心食譜「布郎尼」 選用3種健康食材(4份) 香蕉1根 雞蛋1顆 100%無加糖黑巧克力 選用食材為天然健康食材,無麩質、無額外添加糖、無額外添加油,一份80大卡,一整個4份也才320大卡,為健康低卡的懶人快速點心,分享給大家! 懶人快速作法 1.準備一個碗,將香蕉放入用力壓碎,加入雞蛋(全蛋),再倒入可可粉,全部攪拌均勻 2.放入氣炸鍋設定180度,時間10分鐘就可以享用了 Cynthi […]
【營養師解析】含糖飲料才是肥胖的禍首?!不要再怪罪澱粉!也會讓孩童長不高!聰明選食手搖飲,熱量減少,幸福不少!
世界衛生組織將「肥胖」視為一種慢性疾病,根據國健署之健康促進統計年報資料顯示,2017~2020年成人過重及肥胖率為50.3%,肥胖已成全球不容忽視的健康問題,而導致肥胖的問題其中一項就是飲食攝取過多高熱量的食物,其中就包含「含糖飲料」攝取過多,近年來許多國家也對含糖飲料徵收糖稅,「含糖飲料稅(Sugary drink tax)」,像是英國、比利時、葡萄牙、南非、美國、泰國以及菲律賓等國家相繼推出 […]
【營養師外食聰明吃】營養師的中式料理外食怎麼吃?飲食除三害(便當、麵店、小吃店、快炒店、中式餐廳)
中式料理的特色是用大火快炒、用油多、口味偏重,很多菜色是炸過再炒,而許多上班族要求方便、快速幾乎都買外食、叫外送,常吃的料理像是炸排骨便當、炸雞腿便當、炒飯、炒麵、煎餃、水餃等,而到中式餐廳聚餐常會點的菜餚,像是糖醋排骨、三杯雞、紅燒獅子頭、魚香茄子等,須留意食材的烹調方式,減少油炸、勾芡的料理,還有小吃店的滷肉飯、油飯、米糕等,外食該如何聰明吃,才能避免攝取過多熱量、油脂、醣份及調味料呢? 盒餐 […]