年紀輕輕，卻總是精神不濟、提不起勁？「奧少年」儼然成為你的代名詞？不要小看這樣狀態，這其實是在消磨你的「健康儲蓄」，導致未來「健康負債」危機。 長期健康儲蓄不足，外在環境的小小變化便難以招架，除了規律運動及良好的生活作息外，Cynthia作為營養師，教大家如何從均衡飲食著手，儲蓄健康資本，提升保護力！ 如何維持保護力 首先均衡飲食是必要的，飲食上也可以多選擇以下這些營養素： 維生素Ｃ 具抗氧化作用 […]
【營養師解析】貧血別亂補鐵！小心鐵中毒！地中海貧血補什麼？
貧血有很多原因造成，上篇文章分享缺乏性貧血怎麼辦？可能缺乏的營養素有蛋白質、鐵、銅、維生素B6、B9、B12等，這篇來分享除了營養素缺乏而導致的貧血以外，還有哪些貧血種類？而在臺灣缺鐵性貧血是最常見的，再者是地中海貧血，占臺灣比例有6%，地中海貧血不能補充過多的鐵質，會加重病情，那地中海貧血飲食上該注意什麼？ 【營養師解析】貧血不一定是缺鐵！這些營養素缺乏也會貧血！ 補鐵好氣色，葡萄 […]
中元普渡拜拜也要拜健康！營養師教您慎選供品，營養有誠意！
傳統上有四大節日要拜拜，除夕、清明、中元及重陽節，大部分的人拜拜供品會準備許多零食、餅乾、罐頭、泡麵、飲品等，很多都是營養密度較低的食品，而且份量會準備一家人或是公司同仁的量，拜拜完享用有「吃平安」的含義。 另外，也擔心食品放太久會過期、浪費或是導致腸胃危機，所以可能會連續好幾週，甚至幾個月都在吃這些食品，小心攝取過多會引發健康危機！本身有肥胖、三高、慢性病的人更要注意供品的選擇喔！ 供品選擇四大 […]
