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食物與保健營養
天氣漸冷，許多人為了保暖驅寒會喝熱薑茶，或是入菜煮薑湯、薑湯喝，還有薑絲炒菜、炒肉等！除了薑以外，薑黃也是大家喜愛的調味料，當作天然色素及香料使用。 另外，保健風潮興起，薑黃素、薑黃錠等相當熱門！但是您們知道嗎？薑、薑黃是不同植物？薑黃粉、薑黃素也有差異喔！ 大綱 薑、薑黃差一字差很大薑薑黃薑黃粉、薑黃素差異？薑黃粉薑黃素薑、薑黃差一字差很大 薑 薑為薑科薑屬植物，切開後為淡黃色，為日常料理佐料之 […]
女性朋友們常常有難以啟齒的私密煩惱嗎？Cynthia自己以及身邊的女性親友很多都曾有這方面的困擾，有朋友與我分享過，她自己因為本身工作忙碌，所以飲食不均衡、也沒時間運動，長期累積下來，加上生活壓力大，就很容易有私密困擾！ 而臺灣夏天氣候炎熱又潮濕，是很容易有私密困擾的環境與季節，如果本身喜歡穿緊身褲、常用護墊、衛生習慣沒注意的人，就會覺得好煩惱呀！上述種種情況，妳是不是也有發生過呢？我們應該要由內 […]
南瓜一年四季都購買得到，也是很受民眾歡迎的食材，南瓜除了美觀以外，也是養生的好食材，口感綿密又鬆軟，很適合入菜，像是做成南瓜米粉、南瓜湯、南瓜粥、南瓜煎餅等，也可以做成南瓜派、南瓜蛋糕等甜品。南瓜全身都是寶，除了南瓜果肉以外，南瓜皮、南瓜籽都可以吃，營養價值高又豐富！ 大綱 南瓜營養價值高南瓜的營養素有哪些？對健康有哪些益處？植化素維生素A維生素C維生素E膳食纖維鉀鎂南瓜籽可以吃嗎？南瓜籽功效？特 […]
年紀輕輕，卻總是精神不濟、提不起勁？「奧少年」儼然成為你的代名詞？不要小看這樣狀態，這其實是在消磨你的「健康儲蓄」，導致未來「健康負債」危機。 長期健康儲蓄不足，外在環境的小小變化便難以招架，除了規律運動及良好的生活作息外，Cynthia作為營養師，教大家如何從均衡飲食著手，儲蓄健康資本，提升保護力！ 大綱 如何維持保護力維生素ＣOmega-3多元不飽和脂肪酸礦物質鋅維生素D適時補充保健食品，相輔 […]
