【營養師健康食譜分享】低卡無添加糖甜點-提拉米蘇(1分鐘學料理)

零廚藝超簡單又健康好吃的甜點『健康版提拉米蘇』 (香蕉可可優格罐)

一盒300大卡超有飽足感!我是分2次吃! 跟Cynthia一樣愛吃甜食又怕體重超標的看這裡!

健康版提拉米蘇

食材

即食燕麥40公克、無糖優格100公克、香蕉70公克、可可粉10公克、美式咖啡60毫升

健康食材小檔案

燕麥:全穀雜糧類,含有豐富的膳食纖維,尤其是具有保健功效的水溶性膳食纖維β-葡聚糖,有研究指出可以有助於降低血脂。

優格:乳品類,含有益生菌有助於維持腸道好菌增生,進而調節體質,也富含鈣質、蛋白質,可以當作點心食用。

香蕉:水果類,含有礦物質鉀、鎂,有益心血管、穩定情緒;含膳食纖維、寡醣,有益腸道健康;也很適合當作點心及健身族群補充醣類的食物。

可可:含植化素多酚類(黃酮類)有助於抗發炎;還含有許多營養素,像是維生素A、B群、鎂、磷、鉀等,也含有可可鹼、咖啡因,有助於舒緩、放鬆、提振精神。

咖啡:含植化素多酚類「綠原酸」,幫助抗氧化、發炎。

食材皆選用天然健康食材,無麩質、無額外添加糖、無額外添加油,為健康低卡的懶人快速點心,分享給大家!

作法

1.準備一個碗,放入香蕉,將香蕉壓爛

2.再加入咖啡液、燕麥、可可粉攪拌均勻(可可粉留一些最後灑在上面)

3.準備一個小盒子,放入一半拌勻的可可香蕉燕麥,再放入一半優格

4.再放入剩餘一半的可可香蕉燕麥,最後放入剩餘一半的優格

5.撒上可可粉,放入冰箱冷藏至隔天就可以吃了

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