大綱 堅果營養價值多,國健署建議每天攝取一份堅果種子類萬歲牌喝的堅果,方便食用、口味創新萬歲牌堅果飲『原果研磨技術』,安心有履歷營養師品評萬歲牌古早味擂茶及麵茶口味堅果飲!萬歲牌堅果飲口味多元堅果營養價值多,國健署建議每天攝取一份堅果種子類 堅果是眾所皆知的健康食物,國民健康署也建議每天攝取一份堅果種子類。我們可以從堅果攝取到不飽和脂肪酸、維生素E、礦物質及膳食纖維等,其中維生素E具有抗氧化作用、 […]
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生活美食
秋冬是進補的旺季、藥食同源是國人長久存在的養生飲食文化,常將各種中藥材製作成藥膳料理或食品,來滋補強身、提振精神,讓身體更強壯、提升身體的保護力! 大綱 藥膳食材該如何做選擇呢?安心健康的上醫養生堂藥膳燉包營養師示範烹調上醫養生堂藥膳燉包藥膳食材該如何做選擇呢? 您們吃的藥膳食材真的安全嗎?中藥材為了保存、賣相好,有不肖業者會將中藥熏硫、染色,有些還含有重金屬,這些添加物蓄積在人體內,經長期食用, […]
人人都想擁有健康的體態,熱量控制的方式也是百百種,許多民眾採用節食的方式,忍受飢餓不但造成營養量攝取不足,影響基礎代謝率下降,結果也不如預期;而熱量控制期間,總是滿心期待看著體重機上的數字減少,卻又要承受一次次的打擊,離目標越來越遙遠,也讓身體越來越不健康。想要有效的熱量控制,建議大家可以嘗試以植物性蛋白質為主的減醣飲食! 大綱 減醣飲食能幫助維持健康好體態!減醣要注意蛋白質的攝取!植物性蛋白質也 […]
經歷兩個多月的居家後,生活也漸漸恢復正常,在這兩個月中您們是否減少了運動量,飲食也亂吃呢?既然逐漸回歸正常,不均衡的飲食也該重新上軌道了,有研究顯示在居家這段期間有22%成人的「身體負擔」會增加(連結)!而您是否也有同樣的情形呢?近年來減醣風氣盛行,我們該如何執行減醣飲食來甩開負擔呢? 大綱 減醣飲食是什麼?如何幫助減少負擔!提升保護力!如果要執行減醣飲食,需要多少碳水化合物、蛋白質呢?分享用全家 […]
身為上班族的小確幸,就是能在短暫的下午時段吃到美味的下午茶,除了下班時間外就屬午茶時光特別令人開心了!且有時候還需要加班到晚上7-8點,所以下午時刻真的很需要精神糧食啊!今天分享美味又方便的下午茶,樂田麵包屋的臺灣味歐式麵包~ 大綱 樂田麵包屋-健康取向的歐式麵包,豐富多變的滋味!蕃茄九層塔起司微辣蕃茄核桃剝皮辣椒雙起司三款歐式麵包主體皆使用聯華製粉的「潔淨標章」麵粉什麼是潔淨標章(Clean L […]
銀髮族因牙口功能退化、缺牙、唾液分泌不足及味覺不敏感,導致咀嚼吞嚥困難、食慾下降造成營養不良,國健署為了讓長者可以更健康,推出了「三好一巧」的飲食原則,讓長者吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧! 吃得下:調整食物的質地、大小及烹調方式,讓長者能輕鬆進食。 吃得夠:長者因牙口功能退化導致進食量減少,可以少量多餐增加攝取量,達到一日所需的熱量及營養。 吃得對:長者有部分為獨自用餐,覺得在家隨便吃一吃就好, […]
近幾年來運動風氣盛行,年末體育賽事多,無論男女都希望自己能更輕盈好看,而運動前後搭配營養補充也能讓運動更有勁並挑戰自我。但現代人外食族眾多,外食又難以準確計算食物的熱量及營養素,那該怎麼辦呢?這時候,便利商店是一個很好的選擇!清楚的營養標示且也推陳出新許多符合健康概念的商品,以下分享我最近運動前後常購買的餐點! 首先先了解一下運動前該怎麼吃呢? 運動前1~2個小時,可以攝取一些低脂、高纖的全穀雜糧 […]