
每到春節是否都毫無顧忌的大吃大喝呢?加上親朋好友送的各種零嘴伴手禮,整整放了七天連假,腹部也推積了好幾天的宿便,而排便異常也會增加身體的負擔,那該如何維持消化道健康呢? 吃足膳食纖維:主食選擇未精製的全榖雜糧類(糙米、五榖米、藜麥、蕎麥麵等),蔬菜量每餐半碗以上,水果量每餐切塊1/2~1碗。 喝足水分:水分攝取量約為體重每公斤30~40毫升。 規律運動:每週運動3~5天,每天30分鐘以上。 可食用 […]
每到春節是否都毫無顧忌的大吃大喝呢?加上親朋好友送的各種零嘴伴手禮,整整放了七天連假,腹部也推積了好幾天的宿便,而排便異常也會增加身體的負擔,那該如何維持消化道健康呢? 吃足膳食纖維:主食選擇未精製的全榖雜糧類(糙米、五榖米、藜麥、蕎麥麵等),蔬菜量每餐半碗以上,水果量每餐切塊1/2~1碗。 喝足水分:水分攝取量約為體重每公斤30~40毫升。 規律運動:每週運動3~5天,每天30分鐘以上。 可食用 […]
天氣逐漸轉涼,火鍋常是民眾在入冬時的餐點首選,而火鍋經常使用的食材、醬料及飲料處處隱藏著高熱量的陷阱,甚至會攝取超過一整天的熱量需求,其實火鍋如果選對食材及吃對方法,也可以健康無負擔! 第一步要選對湯底 可以選昆布、藥燉、泡菜,喝起來清爽較不油膩。 不建議的是麻辣(辣油)、沙茶、咖哩、牛奶(奶油) ✨小技巧 1.要喝湯要在還沒煮肉之前撈起來喝,可以減少油脂的攝取。 2.吃完火鍋剩下的湯底不要拿飯 […]
何謂穀胱甘肽及其效益 穀胱甘肽(Glutathione,GSH),是由麩胺酸(Glutamate)、半胱胺酸(cysteine)及甘胺酸(Glycine)所組成的蛋白質,為人體抗氧化酵素榖胱甘肽過氧化酶(Glutathione Peroxidase)的重要成份,被稱為人體抗氧化之母;GSH除了具有抗氧化、保護細胞不受自由基攻擊之外,還有助於調節生理機能及養顏美容。(連結) GSH對皮膚的效用 GS […]