
現代人講求便利,許多人常以果汁取代一天的水果量,也不太需要咀嚼,方便又快速!也有「多吃水果有益身體健康」的迷思,將果汁納入健康飲品中,不節制的喝!但現榨果汁不一定健康,該怎麼聰明吃水果、喝果汁呢?越甜的水果,熱量、醣分也不一定越高!也常被詢問什麼時候吃水果比較好呢?水果可以取代蔬菜嗎?讓Cynthia營養師一一為大家解答。 水果有什麼營養素?對健康有什麼益處? 水果含有豐富的營養素, […]

現代人講求便利,許多人常以果汁取代一天的水果量,也不太需要咀嚼,方便又快速!也有「多吃水果有益身體健康」的迷思,將果汁納入健康飲品中,不節制的喝!但現榨果汁不一定健康,該怎麼聰明吃水果、喝果汁呢?越甜的水果,熱量、醣分也不一定越高!也常被詢問什麼時候吃水果比較好呢?水果可以取代蔬菜嗎?讓Cynthia營養師一一為大家解答。 水果有什麼營養素?對健康有什麼益處? 水果含有豐富的營養素, […]
一早起床就覺得無精打采、無法提振精神嗎?睡眠佔據人生約三分之一的時間,許多人因工作忙碌、壓力大、作息不正常、飲食不均等,導致影響睡眠品質,睡前還無法好好放鬆、好好睡覺,或是睡睡醒醒。 好的睡眠品質可以幫助我們放鬆,更有效率的恢復精神,也會影響工作效率、生活品質與好心情喔!所以培養良好的睡眠品質不容忽視,那該如何打破睡眠不安、難以入睡的困擾呢? 首先培養良好的睡眠衛生,舒適的環境並維持固定的就寢起床 […]
吃粽子是端午節的傳統習俗,市售粽子大多以白糯米製成,內餡常使用高飽和脂肪酸的五花肉,而北部粽會先將內料炒熟,包起來再去蒸熟,有點像是油飯的概念;南部粽則是包生米及配料再拿去煮到熟,所以北部粽相較南部粽油脂及熱量高,但是不管是北部粽還是南部粽都要記得控制攝取量喔! 3招吃肉粽不肉重 1.適量不過量:粽子當正餐不當點心,每次1顆就好。沾醬也需要注意,減少醬油膏、甜辣醬等沾醬,避免攝取過多鹽分、糖分及熱 […]